日暮れて途遠し、それでも㋧どこまでも、いつまでも、山谷越え・・・

2024年　4月13日　53㌔回復

夕方になると、微熱が出る事が有るけど、今月は暖かくなったのか、体調は悪くない。 で、やっと53㌔に戻って来た。 このまま、このまま。

２０２４年　３月４日　５１，４㌔

　この寒さ、冷え込みに付いていけず、発熱。３７，５度の微熱程度だけれど、まあ、なんとも弱い体。 　咳込みがひどくなっているので、肺の炎症が進んで、熱が出たのかも。これも良くなったり、微熱が出たりの繰り返し。 まだ、動く！　 　明日も、寒そうだ。花粉もたくさん飛びそうで。

９月６日　53,3㌔

　今日は台風の影響か、雨が降って、風が適度に吹いて過ごし易い。 連日の暑さは、堪えます。 体重を増やす事が今の私の課題なので、やはり暑さは嫌ですね。 　好きな物を、沢山食べられる日々、もう少しかな『食欲の秋』

８月２９日　体重53.7㌔

　いよいよ、八月も終わりだな。暑い夏が、少しでも涼しくなれば、有難い。

8月13日　52.9㌔

　体重の推移、殆どなく、下がらないのは幸い。この暑さで、体力も厳しいのが本音。 　お盆だから、お墓に行って、お掃除もしたいけれど、ちょっと無理だな。 倒れてしまうかも。 　涼しくなったら、行きますね。

８月９日　53.0㌔

　体重は、減ったり増えたり、それでもやっと53㌔。 先日の健康診断での判断。ポンコツだな・・・・・。 右肺、引き続き、主治医の指示に従って、治療が必要。 　肺に水が溜り、菌が湧いているのが現状。膨らまない部分、空洞になってる部分が肺に有って、健常者の半分しか、肺は機能していない。でも、免疫力が上が... 続きをみる

８月１日、体重52.4㌔

　今日も酷暑だな、外出する気にはならない、お仕事のお休み日。 足の炎症、化膿傷も先日の低血糖で、免疫力が一段と弱まったのか、再発気味。 　涼しい避暑地で、美味しいものを食べてのんびり過ごせたら・・・・体重も増えるかな。 まあ、今の私には無理な話。 夢は、見ていられるから・・・・諦めない。

6月３０日　ボロボロ車、

　会社の健康診断と、大学病院の検査日。おかげで、病院のはしご。 雨の降りしきる中、朝より出かけたのだが、体が妙に怠く、辛い。 　体重は、増えるどころか微妙にマイナス。食べる事が、苦痛になってるような・・・(笑) 　大学病院で採血、他検査後、すぐにドクターから、私の携帯に２度、着信。バスの中なので、... 続きをみる

空腹感・・・・

　最近、お仕事をしていると、何気に空腹感に襲われる。ちょっと前まで、空腹感なんて感じられなかったけれど。 これ、私です。ずいぶん時間が経てますけど・・・・ 　体重も何気に下げ止まったようで、体の調子も良い今日この頃。 さて、トレーニングを開始しますか！ゆっくりと、ゆっくりと、無くなった筋肉を取り戻... 続きをみる

『杖』・・・・アぁ。

今日は、東急ハンズで杖を購入。最近、歩くことが辛い時も多いので、足の負担を減らす為。 前に全然、向かわないリハビリ・・・・って言えるのかな。 １５日はまた、定期検査。何かしら、進化をしないものかな。

歩けない、動けない

　３０日から始まった、左股関節と左足大腿部の痛みで、３１日は何とか動けたけど、１日は全く歩けず、トイレへ行くのも這って行く事に・・・・元々が左足が悪いので、そうなると寝がえりも打てない。 　何年かに一度、やって来る発作のような足痛、参った。医者に行ってレントゲン等で検査しても異常なし？ 「疲れです... 続きをみる

ほんと、『日暮れて、道遠し』

　調子がいいのか悪いのか、油断をすると、つないだ食道、喉の所で食べた物がつかえてしまう。参ったナ。 ちょっと、かなりボロボロ？ 　救急外来で、検査CT,あら、トンカツが完全にロックしてる・・・。ドクターは喉をマッツサージして、ひたすら下に下す努力、される方も、それなりに苦しいけど。 　段々と食べら... 続きをみる

本業は料理人？

Halal　Food　のレセプション用のお料理、過去のデータを整理してたら、復元されてしまった。 フルーツの盛り合わせ、ハラルなので、あえてシンプルにカットのみ。夏の終わり、赤とんぼを飛ばしました。 　USのハラルビーフのローストとグリルチキン、なるべくシンプルにしたつもり。 ちょっと懐かしい写真... 続きをみる

ゴールデンウィーク　やっぱ人・・・多い？

　コロナ禍による規制も緩和され、それはいいけども、どこから人がやってくる？ 会社はお休みで、商業施設は空いてるけれど、名古屋ってそんなに魅力があったかな？ お仕事で、名古屋駅前方面に・・・ 納谷橋の某うなぎ屋さんは、私が通勤の時間，9：30頃には100人ぐらいならんでる？ 柳橋のカフェにはまたまた... 続きをみる

リハビリ・トレーニング日　㊻　　きしめん

　リハビリに通うようになって、以前に時々、食事をしてたお店の前を通るようになった。30年、もっと前かな、ご家族でやっている個人のうどん屋さん。 　ずっと休業してたような気がして、廃業しちゃたのかと思ってたら、今日、営業してた。 トレーニングの帰りに、きしめんを食べた。 　なんだか、嬉しかったナ・・... 続きをみる

爺らしい事❓

　娘夫婦とその夫婦の子供二人（孫って言うらしい）とリニア鉄道博物館へ行ってきた。 凄いな、懐かしいな・・・・だが、私は鉄ちゃんではないので、すぐに興味を無くす・・・ 平日だから人も少なく、静かでいいネ。展示の新幹線の客席で昼寝が楽しめる(笑) ジム以外のこうした外出は・・・・今年初めて。

リハビリ・トレーニング日　㊺　ハナミズキ

　コロナワクチンを討って、やはり微熱が出たので、用心して三日間安静に。 家からは一切外出せず、で今日は、クライミングジムに。 街路樹にはハナミズキの花が奇麗。 鶴舞公園のソメイヨシノはすっかり葉桜で、ちょっと前まで沢山いた屋台やケータリングカーもいない、北上したかな。 　三日、休んだが腰が痛くてボ... 続きをみる

手を洗いなさいって、で一言

　感染症の予防には手洗いがとても大切なんです。食中毒、特にノロウイルス、今回のコロナウイルスに対しても手洗いはとても大切。 なら石鹸は、殺菌効果のある手洗い洗剤で、洗い方は？ 　問題なのは、１０，１１，１２で、いつも新しいペーパータオルなどで拭かないと駄目なんです。 　一度使ったら、ポイ、捨てる。... 続きをみる

リハビリ・トレーニング日　㊸　疲れて来たけど、

カツ丼、思いっきり食べてみたいな、まだまだ無理。 トレーニングを終えて１４：００帰宅で昼食、今日はシュウマイ弁当を買ってきた。シュウマイだ好物なんです。 で、半分で精一杯、これ以上は逆流の元。 で、１６：００に残りを食す。 １８：３０夕ご飯。カロリー摂取でピザと副菜が多い。二度、三度に食べて食べ終... 続きをみる

リハビリ・トレーニング日　㊵

　桜は今年も満開で、毎年この季節には必ず花を付け、目で楽しませ、心を和ませてくれる。桜の満開の並木道を沢山の人が散策している、どの顔も優しい顔をしている。 　ベビーカーを押しながらの若い夫婦、ベビーカーに乗っているのは可愛い顔の赤ちゃんだ。楽しそうに散策するこの家族を幸せそうだなって言うんだよ。見... 続きをみる

リハビリ・トレーニング日　㊳

今日はクライミングジムの日、やっぱ中二日は間を空けよう。 行き返りに通る鶴舞公園は桜祭りの開催中。大勢の人が来ています。 アレ？　今日って平日だよね、屋台やケータリングカーも沢山、子供遊園も人だかり。 また、コロナの『マンボウ』が発令される日が来そうですね。四回目のワクチン接種と。 主治医からOK... 続きをみる

リハビリ・トレーニング日　㊱　AIM"へ

　家に帰ってきていとこと「疲れた！」 天白川の桜並木もまだ二分咲きで、今年もライトアップなし。 久しぶりにエイムで登り込み、まあ、そう言うほど長く登ってる体力はないけど。 体を強くする、戻すならルーフ（天井のような壁180度から130度ほど）繰り返し繰り返し。正面、写真で見るより、うんとデカい。 ... 続きをみる

リハビリ・トレーニング日　㉟　自転車で走ろう！

　二日ばかり歩いたので、今日は自転車で。 最近、町の方に（繁華街）へは行っていないし、名古屋城なんて仕事以外では近年、行ってない。桜には早かったけど、ちょっと極小旅的な、 　家を出て約０分、矢田町から久屋大通り公園に、数年前にリニューアルして商業施設も出来てるし、奇麗。 　今日、走ってて思ったんだ... 続きをみる

リハビリ・トレーニング日　㉞　外来診察日　追い込め俺

　二か月に一度の外来診察、血液検査と管理栄養士様との栄養相談。どんなお話がでますやら・・・完全予約なんだけど、時間がかかるんだよね。 １月２０日のデーターと本日と対比　　　　　目標 体重　60.9　⇒　62.6　　＋1.7　　　　　　65.0㌔ 筋肉量　47.3　⇒　50.1　　＋3.2　　　　　... 続きをみる

リハビリ・トレーニング日　㉝　東山一万歩コース

　東山は、名古屋の東山動植物園がある所、その公園のほぼ外周をコースとした一万歩コースです。 　今日は連休の祭日と言う事もあって多くの家族連れや行楽客で動植物園は賑わっていました。まあ、私には関係が無いですが・・・空いた駐車場がなくて、駐車場に車を止めるのに並んでる車もある・・ 　正面玄関が一万歩コ... 続きをみる

リハビリ・トレーニング日　㉜　瑞穂区一万歩コース

　朝、9：30に出発、帰宅がほぼ14：00、ほどよい運動時間。 此処から出発、現在は改装中でした。 ★思い出話★ 　この陸上競技場が出来る前、トレーニング室は旧プールのプールサイトにありました。夏、あまりに暑いと、上半身裸になって、内緒で泳いでました。当時はまあまあ、そんなことも有りだった。 　そ... 続きをみる

春のお彼岸、お墓参り　　　故郷の思い出

 　春のお彼岸、お墓参りに行ってきました。生まれて、結婚するまで住んでいた所。今はもう家も無く、子供の頃の風景の面影も少なく、年に何度かの墓参りに訪れるだけの懐かしさも無くなってしまったような。 　でも、思い出すことは沢山あります。遠くなった昔でもです。 　瀬戸市にある八王子神社。神社内のお稲荷さ... 続きをみる

リハビリ・トレーニング日　㉔　3/9　民間人の、

　大戦中、空襲をうけた東京。1945年3月10日の一晩での東京大空襲では10万人以上の民間人が亡くなりました。明日は３月１０日、 　『戦争における民間人の犠牲が‼』、日本中に爆弾を投下して家々を焼き、沖縄戦があり、広島と長崎に原爆を投下したアメリカと言う国。アメリカの政府関係者が言うと薄ら寒いのは... 続きをみる

リハビリ・トレーニング日　㉓　3/6

　1月11日に退院して以来、入院している時もそうだったが、咳き込む事が殆ど良くなっていない。原因としては術後の膨らまなくなった肺に少量ではあるが水が溜り、それに菌が付いて炎症を起こしている、との事。 それでも以前ほどゼーゼー感は無くなったし、発熱したことがない。『熱が出るようならTELして病院に来... 続きをみる

リハビリ・トレーニング日　⑲　2/25

寒い時は、熱々の風呂吹き大根がいいね!  薫柚子みそ、私の好物のひとつ。 お稲荷さんを食べてみた。寿司ご飯、お米を食べるのはとても久しぶり。 美味しかったナ。これでたぶん、ご飯は食べても大丈夫・・ 昨日はお好み焼きに挑戦。粉物はやはり重い。 これから食べたいもの、焼肉、お寿司、このあたりまだ無理ぽ... 続きをみる

髪がはえてきた！リハビリ・トレーニング日　⑱　2/20

　なるほど、そのうちに生えてきますよ。稀に再生しない人もいますが。 頭髪が生えてきた、もと通り全体に、今５ミリほど。 はえてきた毛髪はとても柔らかいです。 　頭髪の再生って、これが技術的に出来るようになればハゲは無くなる。でも、毛の全く無いスキンヘッドも気に入っていたんだけどなぁ。 本日の体重　6... 続きをみる

リハビリ・トレーニング日誌 　⑰　2/19

　本日も、スポーツセンターでじっくりとストレッチ。 今日の体重　60.3㌔　＋１㌔ 『ムーラン』　 　ディズニーの実写版、アニメ版と他にも中国制作の実写版？と、上は連続ドラマの「ムーラン」で、４０話もあるんだけれど、最後までみた。基本、ストリーは同じだと思うけど。 　見てて、そうかこの物語は隋朝の... 続きをみる

リハビリ・トレーニング日誌 　⑯　2/18

　寒いのは嫌だ！　昨日はとても寒かったが今日はそれほどでも。基本、冬は寒い。 しかし、名古屋の冬なんて、宋ですね、日本は南北に長いですからね、北の方に比べれば暖かい冬でしょうね。 　穏やかで、暖かく、何事も不都合なことがなく、体は至って健康で、食事はいつも美味しくよく食べ、ぐっすりと眠れる日々。 ... 続きをみる

リハビリ・トレーニング日誌 　⑮　2/16

☝遠くを眺めているような表情がいいね。 今日の体重　59.3㌔　　先週８日より－2.4㌔　　 減ったな・・調子が悪くて動かずにいると体重が減る。食事の摂取量も減るからか・・・ それでも退院時60.1㌔　それより－0.8㌔ リスタート！

運転免許証の書き換え

　先週の火曜日8日に整体へ行ってから一週間、体がぜ絶不調で、昨日まで安静にしてました。体って？　こんなにも疲れるもの？　老齢化？の現れ。 　疲れが溜ると股関節が利かなくなり、左側の悪い方の足のです。痛みが出て歩けなくなる、動けなくなる。横になったら起き上がれないとか・・・ 　ところが安静にしている... 続きをみる

リハビリ・トレーニング日誌　⑩　2/3　　節分

プリン210g　　246㌔㌍　　　シュークリーム大　　　281㌔㌍ カップヌードルミニ　196㌔㌍　　大福　171㌔㌍ ここで894㌔㌍ プリンは高カロリーで糖質も多く、ほぼ噛まなくていい、現状では理想的食品。 タンパク質は各食品に含まれているが、特に筋肉を増やすためにプロテイン25gを毎日摂取。... 続きをみる

鯛のあら煮

☝鯛のあら煮、もしくは頭なので兜煮。この鯛は釣り物で、伊勢湾の天然物です。 天然物は養殖の鯛に比べてまず体のヒレが大きい。特に尾ヒレは先の先まで尖っており美しい。顎が発達しているので頬肉など、煮魚にすると特に美味しいです。 身には養殖特有の餌からくるだろう油臭さが無く、時間と共にすぐに身が柔らかく... 続きをみる

河豚の美味しい季節　私、本業、河豚処理師

　寒いから、まずひれ酒で温まろう、こんがりと焼いた河豚ひれを二枚、さらりとした味わいの日本酒を注いで湯せんにして熱燗に、ゆっくりと、河豚ひれの香りが出るように。 　ふぐの白子が大きくなって、生でポン酢、また焼き白子なんて大の好物。焼いて日本酒に溶かし込んだ白子酒もいいね。 　☝おいしそうでしょう。... 続きをみる

闘病記　54　なんの、まだまだ、

　昨日の散歩、ジム行きで疲れたのかな、今日は起きたら午後12時15分。13時間以上、トイレも行かずひたすら寝ていた。寒いから寝ているのが一番だが。 　「死んでる？」などと言いながら（不明）、寒いからと寝ている間にも、キッチンドリンカーがいる。 　かつて、若い頃、今日は私の、私たちの仲間が逝った日。... 続きをみる

闘病記　53　ジムに顔だし、

　今日は友人に送り迎えをして頂いて、クライミングジムAIM"へ。ストレッチとお昼寝だけ。まだ、壁と課題にトライできる体力と体になってない。 ☝エイムのルーフは兎に角でかいし、このジムは全体に壁の傾斜が強いです。 　ジムの近所の島田公園を散歩するのが精一杯。退院してからは寒波で外に出る気がしなかった... 続きをみる

闘病記　51　　帰宅

　 本日63㌔　体温36.4度 雨。ずっと、入院する時、退院する時は必ず雨。三回の入院、退院・・・やっぱ雨男。 寒波の襲来で、最高気温7℃。やはり下界は寒い！　慣れなければいけないが、風邪をひく方が早いかも。なにせずっと温室生活。 　内村航平の引退報道がTVで流れる。世界とTOPに君臨した人の引退... 続きをみる

闘病記　　㉑　トレーニング

　今日は胃カメラの検査があって、朝から絶食。茶飲みたいし、コーヒー欲しい。 鼻から入れる細い奴でなくて、口からいれる太い奴。これ、苦しいから拒絶したい。 　病棟の、コロナ禍で使われない食堂が簡易トレーニング室。病院へ持ってくる私の友。 場所いらず、軽く、どこでも筋トレ出来る。それと無理な負荷がかか... 続きをみる

闘病記　⑯

　 日曜日のショッピングモールはなるほど、すごい人だ。で、世の中にはボーナスと言う聞 き慣れない、忘れられた言葉がある。 　おーい！おいらのボーナスはどうなった？ サービス業ですので、コロナ禍で売り上げ、収益が下がったけど、ここにきて回復してる？ まあ、二ヶ月も出社してないので・・・まあ、連絡ある... 続きをみる

お墓参り

桂昌院 　 今日はお墓参りに、今日ぐらいに行かないと、もう、年内は行けないから。 やはり、子供のころ暮らした町、名残は全くなく、泥水の流れていた瀬戸川は今では清流の川。陶器工場の窯屋の煙突はどこにもみあたらない。 子供の頃に住んだ家も無く・・・いつも子供たちが集まって遊んでいた神社や広場には、人も... 続きをみる

闘病記　　⑮　　１２月８日

　やっと右側の扁桃腺の腫れと、痛みが消えてきた。 病院を出るとき、ちょっと喉に違和感があり、これは来るなとおもったら、当たり。 血管カテーテルが抜けて、白血球がほぼ正常値に戻った段階で、急ぐように退院したから。 　おかげで胃も痛かったし、張りはあるし、何が良くて、何がいけないか、不明。 鼻水がやた... 続きをみる

闘病記　⑫

　退院後、自宅に帰ってから喉が痛い。昨夜に至っては胃が痛い。 　次の入院日が12月１５日。手術予定日が２１日。クリスマスもお正月も病棟で過ごす。 特に、クリスマスはまだ、食事が摂取できないか・・・・ 元日は重湯か、お粥だな。 ま、全身麻酔から目覚める事が前提ですが。 そう言えば、病院玄関も電飾して... 続きをみる

闘病記　　⑪

１２月３日　　１７：３０　　血管カテーテルが外れる。 　これで化学療法第二クールが終了する。あとは体調が回復、もどれば退院できる。 　白血球を増やすための皮下注射あり。 　比較的元気で入院し、治療が開始されると、車いすや付き添いが必要になる場合がある。 治療行為で体調は崩れていく、それが癌。 　 ... 続きをみる

闘病記　⑩

　１２月２日　　日の出６：４６分かな。今日も天気良し。 ずっと２５℃設定の病棟で生活しているので、寒波で外は寒くなるらしいが、下界の事はわからない。ここは１３階。 　早朝の検温も、真夜中の見回り点検も、仕事と言ってしまえばそれまでだが、看護師さんは入院患者には救いだナ。甘えてはいけないが、痒いとこ... 続きをみる

闘病記　⑨　　腸ろう

 「腸ろう」の説明と、練習を開始。術後、経口で食事がとれない時期、お腹に管をさして腸につなげ、栄養を摂取する。 当然、点滴でも栄養は補給する。 　この管理、洗浄などは退院後、患者自身（私）がすることに。口から食事ができるようになったら、退院だが、しばらくは残しておくそうだ。 ちなみに、私は髪の毛が... 続きをみる

闘病記　⑦　１１月２５日

　病院の朝は早い。６：００になれば、病棟に明かりが灯り、看護師さんが各自の受け持ちの患者を廻る。基本、体温・血圧・血中酸素を計測。 「よく眠れたか？」「痛いところはないか？」「調子はどうか？」トイレの回数などetc。 　24時間点滴中なので、放尿の回数は極めて多い。日に１２～１５回。利尿剤が入れら... 続きをみる

宮部みゆき　「ぼんくら」「日暮し」

　　好きだなァ、大江戸下町人情ミステリーだな。 数年置いて、読み返しても。お話が、判っていても。 登場する人物のキャラクターがそれぞれ個性があって面白い!

闘病記　再入院　⑤

　１１月２２日 午前中に胸部、腹部のレントゲン撮影。 １３：００　　採血　なんと９本 １４：３０　　血管カテーテルを入れる。抗癌剤、他治療と栄養補給の為等 　　　　　　　のちCT検査 １７：００　　栄養相談室で面談 　　　　　　　一回目の入院前に対しての体重、筋肉量、体重の減少は殆どなし。体脂肪率... 続きをみる

闘病記　二回目の、　④

　本日、１１月２２に日は二回目の抗がん剤治療の開始日。朝の１０時には病院入り。 血管カテーテルを施されて、今日の夕方から点滴が始まる。 　開始から五日ほどで食欲が落ち、体の倦怠感と、気持ちは落ち込んでいく。 約２週間の入院で、退院の頃には頭髪が抜けた、おぉ♪　現在、剃ってスキンヘッドda! 　鼻毛... 続きをみる

駅が博物館行・・

　この建物が瀬戸蔵ミュージアムの中に保管されているのかな、いやぁ。この駅で通学していたし、この駅から名古屋の街に遊びに行った。 　私の故郷なんだな、子供の頃に育った町・・・ 　今は陶器工場、工場は殆どなく、まるで名古屋のベットタウンのような、マンションだらけの風景。 　田畑があり、陶器工場が立ち並... 続きをみる

「晏子春秋」 内編諌上第一 凡そ二十五章 第四

「景公、酒を飲むこと七日、弦章（景公の臣）の言を納れず、晏子諫む」 【景公の飲酒を諫む】 景公は酒を、七日七夜、飲み続けて止めない。 弦章が景公に注意を促して言うには、 「君は、酒を七昼夜も飲み続けています。私が願うのは、酒を止めて頂き、私に死を賜りたい。」 晏子が心配して二人がいる部屋に入ってみ... 続きをみる

青雲はいずこに 誕生から　①

　　二月、雪の降る寒い朝に生を受け、この世に一人の男の子が誕生した。彼の母親は、この妊娠を喜ばず、産むか否かを迷った挙句に、産むことに至ったのだが、早産で未熟児、 母の胎内から出てすぐに、自発呼吸をすることが出来ず、取り上げに手を貸した医師が注射を打つなり、ばんばん叩くなり、苦労してやっとの事で泣... 続きをみる

今池クオーレ

　体調が良かったし、家から比較的近いので、出かけた。久しぶり。 　この義務は壁の設定が毎月変わるので、それに挑むのも楽しみ。 まあ、今の体では登れないけどね、でも、気持ちはあるかな。 気持ちが無くなったら、終わりだな。

私のホーム、クライミングジムエイム

　　９月は右足首の炎症で想うに登れず。ジムに行っては殆どストレッチだけ・・・ その９月末には食道に癌が見つかって、検査から入院・・・ 　それでも、１１月１３日、登りに行ってみました。体はキレない、ホールドは持てない、挙句の果てに息切れが、判っていたことだけど。 　外岩、山に行って自然の岩に上ること... 続きをみる

私の好きな里山、一万歩

　名古屋市千種区にある、里山の森。平和公園の一万歩コースもこの森の一部を歩くことになる。季節感を最も私たちに教えてくれる身近な里山。 　かつて新型コロナ禍の時、この辺りを一日に三時間ほど歩いてた。弁当持って、ドリンク持って。 　そして、１１月１２日は久しぶりに来ました。奥さんを連れて、初めて連れて... 続きをみる

東山動植物園、

　１０月１０日、娘夫婦と孫二人、家内だな・・・ 　子供が小さかった頃以来、実に何十年ぶりに園内に入った事になる。この動植物園の周囲にも東山一万歩コースがあるので、かつての足のケガの時、リハビリにかなり歩いた。 　私自身が子供のころ、遠足などで来たのだから、それからずっと進化しつつこの動植物園は、こ... 続きをみる

闘病記　抗がん剤治療　➁

　１０月２５日に入院。一回目の科学療法、抗がん剤治療で１１月８日に退院。 退院するころには、副作用で頭髪が抜けて、この際、スキンヘッドに！ ２５日の軽量　　身長１７６．８cm　　　体重６７．８㎏ 　１１月２２日から二回目の科学療法が始まる。今度はどこまで毛が抜けるやら(笑)❕

豚足ジャガイモ煮

　　前足です。豚足を煮ます。 表面を少し焼き色がつくほど網の上で焼いています。余分な油を落とすのと、残っている毛の処理。焼けることによって煮汁に香ばしさが出て、臭みを消してくれます。 　焼いた豚足は大きめの鍋で三時間ほど、鷹の爪を入れて皮がすっかり柔らかくなるほど水と少しの酒で煮込みます。あくは丁... 続きをみる